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勃艮第:酿酒师的梦之地

时间:2024-05-18 16:10:46 来源:网络整理编辑:热点

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摘要: 克日,《醇鉴》妨碍的审核中勃艮第成为了天下顶级酿酒师最钟情的葡萄酒产区。退出审核的85名酿酒师中有23名把勃艮第视为最愿望发挥本领的地域。

摘要: 克日,勃艮《醇鉴》妨碍的第酿的梦审核中勃艮第成为了天下顶级酿酒师最钟情的葡萄酒产区。退出审核的酒师85名酿酒师中有23名把勃艮第视为最愿望发挥本领的地域。 ABSTRACT: Burgundy has topped a chart of where leading winemakers around the world would love to make wine,勃艮 outside of their own region, shows a Decanter survey.

克日,《醇鉴》妨碍了一项葡萄酒产区钟情度审核,第酿的梦其中勃艮第成为了天下顶级酿酒师最钟情的酒师葡萄酒产区。退出审核的勃艮85名酿酒师中有23名把勃艮第视为最愿望发挥本领的地域。

勃艮第:酿酒师的第酿的梦梦之地

2014年,勃艮第金丘产区(Cote d’Or)产区特级葡萄园的酒师价钱同比上涨了9%,抵达435万欧元/公顷(约3,勃艮036万元/公顷)。

  上述下场出如今2014年6月《醇鉴》天下优异酿酒师审核询卷之中。第酿的梦共有133名人士退出了这次审核,酒师其中罗曼尼康帝(DRC)散漫庄主之一的勃艮奥伯特•德•维兰(Aubert de Villaine)就名列其中。酿酒师还搜罗驰名酿酒照料艾尔伯特·阿冬尼(Alberto Atonini)、第酿的梦山脊酒庄(Ridge Vineyard)的酒师保罗•德雷柏(Paul Draper)、国内驰名酿酒师米歇尔•罗兰(Michel Rolland),以及勃艮第鲁米耶酒庄(Georges Roumier)的克里斯托弗•鲁米耶(Christophe Roumier)。

  此外,酿酒师同样还回覆了良多其余下场,搜罗天气转变是否影响葡萄园,酿酒师是否开始酿造适宜早期饮用的葡萄酒。(编译/Suzy)